
- Zapekané gnocchi:
- 0.5 lyžiceoleja
- 1 baleniebaby špenátu
- 1 červená cibuľa
- 2 strúčik cesnaku
- 2 baleniechorizo klobás
- 1 baleniegnocchi
- 1 lyžička soli
- 0.5 lyžičkyčierneho korenia
- 1 baleniesušeného oregana
- 1 baleniepasírovaných paradajok
- 1-2 dlvody
- 1 lyžicecukru
Zapečené gnocchi s chorizom – rýchla večera z jedného pekáča
Chutná zapečená gnocchi s chorizom a rukolovým šalátom sú skvelou voľbou, keď chcete pripraviť sýte jedlo bez zbytočného stresu. Všetko sa pečie v jednom pekáči, takže ušetríte čas aj riad a pritom získate výbornú domácu večeru. Jemné zemiakové gnocchi sa počas pečenia krásne spoja s paradajkovou omáčkou a nasiaknu výraznou, jemne pikantnou chuťou choriza. Ideálne na rušné pracovné dni aj pohodové víkendy.
Prečo si zapečené gnocchi s chorizom zamilujete
Chorizo, cesnak a sušené oregano vytvoria intenzívny základ s príjemnou „šmrnc“ chuťou. Pasírované paradajky dodajú omáčke šťavnatosť a špenát zase vyváži celé jedlo sviežosťou. Recept je prirodzene bez mlieka a vďaka kombinácii gnocchi a mäsa príjemne zasýti – hodí sa po dlhom dni, keď potrebujete teplé a výživné jedlo.
Tipy na prípravu a jednoduché obmeny
Pekáč dobre potrite olejom a počas pečenia zmes aspoň raz premiešajte, aby sa gnocchi neprichytili a rovnomerne obalili v omáčke. Ak chcete jemnejšiu verziu, použite menej choriza a pridajte viac špenátu. Oregano môžete vymeniť za bazalku alebo tymian a skvelo funguje aj pridaná paprika či cuketa. Nezabudnite, že gnocchi obsahujú lepok a vajcia.
S čím podávať a ako servírovať
Podávajte horúce priamo z rúry s rukolovým šalátom, ktorý príjemne odľahčí pikantnú paradajkovú chuť. Výborne sa hodí aj chrumkavé pečivo na vytretie omáčky alebo jednoduchý uhorkový šalát. Na pitie zvoľte perlivú vodu s citrónom alebo domáci ľadový čaj.
Jednoduché, sýte a vždy chutné gnocchi
Chutná zapečená gnocchi s chorizom a rukolovým šalátom sú rýchle, výrazné a ľahko prispôsobiteľné jedlo, ktoré si obľúbi celá rodina. Vyskúšajte tento pekáč už dnes a užite si večeru s minimom práce a maximom chuti.
„Recept Chutná zapečená gnocchi s chorizom a rukolovým šalátom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Yummy dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka Yummy je každodenné varenie ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie."