Preskočiť na obsahYummy
Loading...

Cestoviny:
4-5 l vody
2 lyžičkysoli
1 baleniecestovín
1 lyžiceoleja
Ďalšie ingrediencie:
1 červená cibuľa
2 strúčik cesnaku
1 baleniecherry paradajok
2 avokádo
2 baleniesyra typu halloumi
2 lyžiceoleja
1 lyžiceoleja
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesušenej bazalky
2 balenie100 % citrónovej šťavy
0,5-1 lyžička soli

Krémové cestoviny s halloumi a avokádom za 30 minút

Cestoviny so syrom typu halloumi a avokádom sú rýchla, sýta a zároveň svieža večera, ktorá spája krémové avokádo, šťavnaté cherry paradajky a dozlata opečený halloumi. Táto netradičná kombinácia vytvára príjemnú rovnováhu chutí aj textúr – ideálna voľba na pracovné dni, keď chcete niečo jednoduché, no nie nudné. Skvelo sa hodí na rodinné večere, rýchle varenie po práci aj ako efektné jedlo pre návštevu.

Prečo si Cestoviny s halloumi a avokádom zamilujete

Halloumi dodá výraznejšiu, jemne slanú chuť a chrumkavý povrch, zatiaľ čo avokádo cestoviny krásne zjemní a prirodzene „zkrémovatí“ bez smotany. Cherry paradajky prinesú sladkastú šťavnatosť a limetka všetko osvieži príjemnou kyslosťou. Vďaka kombinácii sacharidov a bielkovín ide o jedlo, ktoré dobre zasýti a zároveň obsahuje aj kvalitné tuky z avokáda.

Jednoduché tipy a obmeny bez stresu

Odložte si trochu vody z cestovín – pomôže spojiť všetky suroviny do jemnej omáčky a cestoviny budú lesklé a šťavnaté. Halloumi opekajte na stredne vysokom ohni a chvíľu ho nechajte bez miešania, aby sa vytvorila zlatá kôrka. Rigatoni môžete nahradiť penne či fusilli. Pre výraznejšiu chuť pridajte viac cesnaku alebo štipku chilli; ak chcete ľahšiu verziu, uberte syr a pridajte viac paradajok.

Ako podávať tieto cestoviny čo najlepšie

Podávajte hneď po premiešaní, aby halloumi zostalo príjemne chrumkavé. Výborne sa hodí jednoduchý zelený šalát, uhorkový šalát alebo rukola. Na pitie odporúčame perlivú vodu s limetkou alebo domácu ľadovú limonádu. Servírovanie v jednej veľkej mise „na stôl“ vyzerá skvelo a uľahčí aj rodinné stolovanie.

Cestoviny so syrom typu halloumi a avokádom, ktoré nesklamú

Tento recept je rýchly, chutný a variabilný – krémové avokádo, šťavnaté paradajky a opečený syr robia z bežných cestovín príjemný zážitok. Hodí sa na každodenné varenie aj na výnimočnejšie chvíle, keď chcete niečo extra bez zložitého postupu. Vyskúšajte Cestoviny so syrom typu halloumi a avokádom a doprajte si večeru, na ktorú sa budete tešiť.

„Recept Cestoviny so syrom typu halloumi a avokádom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Yummy dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka Yummy je každodenné varenie ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie."