Preskočiť na obsah
Yummy

Zapekané jedlá

Zapekané jedlá si pripravíte v rúre bez námahy – suroviny od Yummy dorazia priamo k vašim dverám každý týždeň.

Pozrite si ďalšie chutné recepty akoparadajkové recepty, recepty na ryžu, bez mlieka, bez laktózy, recepty na zapekané jedlá, recepty z lososa, rybie recepty, recepty na jedlá z rúry, recepty na každodenné jedlo, bez lepku, chutné cuketové recepty, vegetariánske jedlo, špenátové recepty, cestoviny

Zapekané jedlo je šikovný spôsob, ako pripraviť jedlo, ktoré sa samo upečie v rúre bez neustáleho dohliadania. Klasické zapekané jedlo sa pečie pri 200–225 °C približne 25–40 minút podľa hrúbky náplne a použitej zapekacej misy – širšia a plytšia misa sa prepečie rovnomernejšie ako hlboká a úzka.

K najobľúbenejším patria nákypy so zemiakmi, mletým mäsom alebo rybou a smotanové gratiny, na ktorých sa syr na povrchu prepečie do chrumkava. Do zapekaného jedla môžete pridať aj fazuľu alebo šošovicu a získať tak sýtu bezmäsitú verziu bez ujmy na štruktúre či chuti.

V receptoch od Yummy sú suroviny odvážené vopred, takže sa jedlo podarí aj bez vlastného odmeriavania – naplňte misu, dajte do rúry a nechajte chute dozrieť. Mnohé zapekané jedlá chutia ešte lepšie na druhý deň zohriate, takže sa oplatí pripraviť rovno väčšiu porciu.

Ak sa povrch jedla prepeká rýchlejšie než vnútro, prikryte misu na zvyšok pečenia alobalom – docielite tak rovnomerný výsledok zakaždým.