Chrumkavé kuracie stripsy v cornflakes a sezame

Kuracie stripsy v cornflakes a sezame so zemiakmi a sweet chilli dipom sú presne to jedlo, ktoré chutí celej rodine. Kuracie prsia sa najprv obalia v jogurtovej marináde s cesnakom, horčicou a korením, potom v drvených kukuričných lupienkoch so sezamom. V rúre sa upečú do zlatista, zostanú šťavnaté a pritom krásne chrumkavé. Skvelá voľba na rušné pracovné dni, víkendový obed aj pohodové domáce „street food“ menu.

Prečo si Kuracie stripsy v cornflakes zamilujete

Cornflakes vytvoria ľahký chrumkavý obal a sezam pridá jemnú orieškovú chuť. Jogurt pomáha mäsu zmäknúť a udržať šťavnatosť, takže stripsy nie sú suché. Keďže sa pečú namiesto vyprážania, jedlo pôsobí ľahšie, no stále zasýti – a vďaka kuraciemu mäsu je prirodzene bohaté na bielkoviny.

Jednoduché tipy a variácie bez stresu

Lupienky drvte nahrubo, aby sa vytvorila poriadna chrumkavá štruktúra. Plech jemne potrite olejom alebo použite olej v spreji – stripsy budú rovnomerne zlaté. V polovici pečenia ich otočte, aby sa opiekli z oboch strán. Ak chcete jemnejšiu verziu, sweet chilli môžete nahradiť jogurtovým dipom s cesnakom.

K čomu sa stripsy hodia najviac

Podávajte ich hneď po dopečení na veľkom tanieri „na zdieľanie“. Pečené zemiakové mesiačiky sú ideálne na namáčanie do sweet chilli omáčky a kapustový šalát s mrkvou dodá sviežosť a chrumknutie. K pitiu sa hodí domáca limonáda alebo jemne perlivá voda s citrónom.

Domáca chrumkavá večera, ktorú zvládnete vždy

Kuracie stripsy v cornflakes a sezame so zemiakmi a sweet chilli dipom sú jednoduché, chutné a univerzálne jedlo, ktoré sa hodí na bežný deň aj návštevu. Vyskúšajte ich a doprajte si chrumkavý hit z rúry, ku ktorému sa budete radi vracať.

„Recept Kuracie stripsy v cornflakes a sezamu s bramborami a sweet chilli dipem bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Yummy dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka Yummy je každodenné varenie ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie."